Jimena Salas, licenciada en nutrición, advirtió sobre los riesgos de los microplásticos presentes en los tuppers de plástico que pueden ingresar al cuerpo humano. En diálogo con Gachy Santone en LT8, la especialista recomendó opciones más seguras para conservar alimentos.
"Hay que tener cuidado en qué guardamos esos alimentos", explicó Salas, quien destacó que la "opción top five" son los tuppers con envase de vidrio en la base y tapa plástica. Para quienes opten por plástico, la nutricionista sugirió verificar que sea PP 5, un tipo de polipropileno considerado más seguro.
La profesional enfatizó la importancia de considerar este aspecto "desde ese punto de vista, de pensarlo de que ese microplástico puede ingresar a nuestro cuerpo". Según explicó, actualmente se realizan estudios científicos que analizan la presencia de microplásticos en sangre y orina, lo que demuestra la alta exposición a estos materiales.
"Hoy en día se están haciendo muchos estudios científicos con el análisis de esos microplásticos en sangre, en orina. Entonces, quiere decir que estamos muy expuestos a ese plástico", concluyó Salas, alertando sobre la necesidad de tomar precauciones en la elección de envases para alimentos.
Con informacion de: Programa de Gachy Santone (LT8 en vivo).
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